הד נס, ליד הכינרת · מתחם אירוח בוטיק
מרחב שבו מורשת אתיופית, טבע גלילי, אמונה ואירוח חם נפגשים לחוויה שלא תשכח.
הרעיון הגדול
זה לא עוד מקום לינה. זהו מתחם אירוח ייחודי שמחבר בין טבע, מורשת אתיופית, אמונה, קולינריה, רוגע וסיפור אישי עמוק.
המקום לא יהיה מוזיאון ולא פארק נושא. הוא יהיה חוויה חיה. האורח לא ירגיש שהוא "צופה בתרבות" — אלא שהוא מתקבל אליה כאורח רצוי.
כאן לא מקבלים רק מפתח לחדר. מקבלים הזמנה להיכנס לעולם של חום אנושי, שורשים, מסורת ותקווה.
ג׳בנה אתיופית
קפה, קהילה, שיחה
מסורת שנמשכת
ארבעה יסודות
מורשת
מסורת אתיופית, סיפורי עלייה, משפחה, קהילה ושורשים. האורח מרגיש חיבור לסיפור אנושי אמיתי.
טבע
אדמה, צמחייה, שקט, נוף, אור ואוויר. האורח מרגיש רוגע ונשימה בלב הגליל.
אירוח
חמימות, נדיבות, תשומת לב לפרטים והקשבה. האורח מרגיש בבית ולא "לקוח במלון".
תקווה
אמונה, ירושלים, דרך, התחדשות וחלום. האורח מקבל השראה ומשמעות לאורך כל שהותו.
מה מחכה לך
האורח בוחר: שקט או העמקה. לא כל אורח מחפש סדנה, ולא כל אורח מחפש להיות לבד. התוכן מודולרי וגמיש.
טקס קפה אתיופי
ג׳בנה מסורתית, קליית קפה, ריח, שיחה וכבוד — מפגש אמיתי, לא הופעה לתיירים.
סדנות בישול ואפייה
מאכלים מסורתיים בליווי מדריך, טעמים, סיפורים ואווירה של מטבח אמיתי.
סדנת תבלינים וצמחי מרפא
חליטות, תבלינים, ריחות ורפואה עממית — ידע שעובר מדור לדור.
אמנות ועבודת יד
אריגה, יצירה, צבעים וסיפורים — לגדולים ולקטנים בסביבה השראתית.
ערבי מוזיקה אינטימיים
מוזיקה עדינה, שיחות, שירה ואוירת ערב בגליל.
סיורים בגינה ובנוף
הליכה איטית, נשימה, הכרת הצמחייה וסיפורי המקום.
מפגשי שקט והתחדשות
מעגלי שיח, ימי נשים, מרחב לכתיבה אישית ומחשבה.
חגיגות משפחה וזוגות
יום הולדת, הצעת נישואין, יום נישואין — רגע שיישאר בזיכרון.
לב המקום
הקפה הוא לא שתייה. הוא מפגש, כבוד, שיחה, קהילה ואירוח.
טקס הקפה האתיופי יכול להיות אחד מסמלי המתחם. הוא מוצג כאירוח — לא כהופעה לתיירים. האורח יושב, מריח את הקפה, רואה את הכלים, שומע אם מעוניין, ומרגיש שהוא משתתף ברגע אמיתי.
קליית קפה במקום — ריח שמתפשט, מנגנון שמתעורר, סיפור שמתחיל.
ג׳בנה מסורתית — כלי הגשה אותנטיים, לחימר ולקפה ריח משלהם.
קפה טרי ומתוקים — פופקורן, לחמניות, מתיקה קלה לצד הטעם המר והמלא.
הסבר ושיחה — על המסע, הקהילה, המשפחה, האדמה ואיך הקפה נסע מאתיופיה לגליל.
טקס פרטי — לזוגות, משפחות או קבוצות קטנות, בהזמנה מוקדמת.
הלב הרגשי
לכל אדם יש דרך.
לכל דרך יש זיכרון.
ולכל זיכרון יש תקווה.
לאורך שביל פנימי שקט ומרגש, תחנות עדינות של משפטים, תמונות, פריטי מסורת, עצים, אבנים ומים — מסע פנימי קטן שכל אורח עושה בקצב שלו.
קיר תקווה
לברכות ומשאלות
פינת מדיטציה
שקטה וחמה
טבע, אבן ומים
לאורך הדרך
סיפורי עלייה
ומסורת
ירושלים
געגוע ותקווה
מסע האורח
הזמנה
הודעת תודה אישית ומכבדת, מידע על הדרך, שעת הגעה, ואפשרות לציין אירוע מיוחד — יום הולדת, יום נישואין, הצעה.
יום לפני
תזכורת נעימה, הוראות הגעה מפורטות ושעת קבלה מדויקת.
הגעה
קבלת פנים במבט, חיוך ושתייה חמה. שביל כניסה מעוצב עם צמחייה, אבן ותאורה. "ברוכים הבאים למקום שבו הדרך, הזיכרון והתקווה נפגשים."
החדר
הפתעה קטנה ואישית: חליטה חמה, פרי עונה, מתוק בעבודת יד, פתק אישי, קפה, פרח. המסר: ראינו שהגעת, חיכינו לך.
השהות
צוות נוכח אך לא פולשני. שקט, תוכן, פעילויות, המלצות — בהתאם לאורח ולרצונו.
ערב ובוקר
טקס קפה, מוזיקה, טעימות. ארוחת בוקר עם קפה טרי, מאפים, פירות ומטעמים מקומיים.
פרידה
תודה אישית, מזכרת קטנה (שקית חליטה, קפה, גלויה, צמח). האורח לא "עושה צ׳ק-אאוט" — הוא נפרד ממקום שאירח אותו באמת.
לאחר העזיבה
הודעת תודה והזמנה לחזור.
הזמנת שהות
כתוב לנו, ונחזור אליך בהקדם עם זמינות, מחיר ומידע על כל מה שמחכה לך.
פנייה ראשונה
📍 מיקום
הד נס, ליד הכינרת, הגליל התחתון. רחוק מהעיר, קרוב לנפש.
🕰 שעות קבלה
צ׳ק-אין: 15:00–20:00
צ׳ק-אאוט: עד 11:00
🍳 ארוחת בוקר
כלולה בכל שהות. קפה טרי, מאפים, פירות, גבינות ומטעמים מקומיים.
☕ טקס הקפה
בהזמנה מראש — לזוגות, משפחות וקבוצות קטנות.
📞 יצירת קשר